Zakres kursu:

zasady przygotowywania potraw, łączenia smaków, charakterystyczne przyprawy.
zajęcia praktyczne – sporządzanie wybranych potraw, charakterystycznych dla okresów świątecznych i innych okazji


Czas trwania: od 5 do 10 godzin

Wymagania:

wykształcenie podstawowe, dobry stan zdrowia /badanie na nosicielstwo/


Zaświadczenia i certyfikaty:

zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z rozporządzeniem MEN

Atuty:

rozwijanie pasji i umiejętności kulinarnych we własnym zakresie, jak również dla osób pracujących w gastronomii w celu uzupełniania kwalifikacji zawodowych


Terminy i ceny:

Brak terminów dla tego kursu.