- BARISTA
- BARMAN
- KUCHARZ
- KUCHARZ- KURS PRZYGOTOWUJĄCY DO EGZAMINU CZELADNICZEGO, POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE
- KUCHNIA ŚWIĄTECZNA I OKAZJONALNA
- CARVING
- ZASADY, REGUŁY I WDRAŻANIE SYSTEMU HACCP W ZAKŁADACH PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO - MODUŁ
- DIETETYKA W ŻYWIENIU
ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE
CARVING
Zakres kursu:
omówienie zasad BHP przydatnych podczas pracy z narzędziami , historia i pochodzenie carvingu, opis czynności i technik w carvingu, wykonanie rzeźb i elementów dekoracyjnych z warzyw i owoców, zasady eksponowania i przechowywania kompozycji
Czas trwania: 10 godzin
Wymagania:
Brak
Zaświadczenia i certyfikaty:
zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z rozporządzeniem MEN
Atuty:
Nabycie wiedzy i umiejętności z zakresu wykonywania dekoracji gastronomicznych- carvingu
Terminy i ceny:
Brak terminów dla tego kursu.